Гостевой день
Гостевой день 2019 года прошло. Мы уже ждем следующего, который состоится 15-16 августа 2020 года. Ежедневно в ресторанах Seto Tsäimaja и Taarka Tare можно отведать блюда современной кухни Сето.
Летом культурная жизнь в Сетомаа бьет ключом, но особенно выделяется в этом круговороте Гостевой день. В это время вас будут ждать в гости гостеприимные хутора и избы, производственные помещения или места совсем неординарные, чтобы всех – близких и дальних гостей – угостить лучшими блюдами, или как говорят сами сето “костьма” - угостить, уважить гостя. Русский язык так же из одного корня произвел много приятных слов – гостить, гостиная, угощение, гостиница, гость, гостинец! Гостевой день даст великолепную возможность познакомиться с местной кухней, а также дарами лесов и озер, садов и хуторских хозяйств – все это местные жители превратят в особенные угощения.
Кафе Гостевого дня разбросаны по маршруту Сельского кушака так, чтобы кроме приятной трапезы можно было найти пищу для размышлений и познакомиться с достопримечательностями этого славного края, прикоснуться к уникальному сетоскуму культурному наследию, порадоваться экологически чистой окружающей среде и насладиться коротким северным летом на все 100! Урожай, подоспевший к середине августа, так и рвется на тарелку едока – свежие ягоды и овощи, мягкие на вкус молочные продукты, зеленые пряности и горячий хлеб, не говоря уже об интересных местных напитках! Вьется, петляет Сельский кушак от одной деревни к другой, хозяева рассказывают свои кухонные истории и байки, и, ненавязчиво, предлагают взять на дорогу гостинцы – сувениры. Такой вот праздничный стол длиной во всю Сетомаа накрывается в последние недели лета, за этим столом встречаются лучшие повара Сетомаа и лучшие в мире гости!
В 2019 году на 100-километровом маршруте «Сетуского кушака» были открыты следующие кафе:
PEREPETŠI PIÄTÜS старое белое кафе у Инары в Микитамяэ *
KÕRTSITARÕ в Нийтсику *
MAAGÕKÕSÕ MAITSÕ', в Саабалда *
KRIISA TALO KOSTIKOTUS, в Литвина *
KITKUT SÕTKUT, в музее Саатсе (заказы для групп не принимаются)
RÜAHÜÄ, хлебопекарня Ити в Обинице *
OBINIZZA ÜÜLOKAAL, ателье-галерея в Обинице (заказы для групп не принимаются)
HELMEKAALA' AEDUH, в Тяаглова
RIKKA IVVANI MAN, в Кюллатювя (заказы для групп не принимаются)
OSTROVAORO PERVEPÄÄLNE, в Острова
KIRSI TALO KOHVITARÕ, в Меремяэ *
PIIRI VEEREH, в Вински
KIVITII, в Мяяси (заказы для групп не принимаются)
ANZELIKA MAHETALO, в Прунтова *
2019 Гостевой день (фотографы Grethe Rõõm, Harri A.Sundell fotod, Kersti Virro)
2018 День кафе (Фотограф Harri A.Sundell fotod, Kersti Virro, Martin Ivask)
2017 День кафе (Фотограф Harri A. Sundell fotod, Martin Ivask)
