<!-- Google Tag Manager (noscript) --> <noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-PHLCMNKP" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) -->

Setu virtuves kultūru ietekmē vispirms jau apkārtējā daba, kā arī kaimiņu – igauņu un slāvu – virtuves. Seti joprojām augstu vērtē tīrās garšas. Šejienes ēdieniem raksturīgi saglabāt izejvielas struktūru un garšu. Mūsdienās vispopulārākais setu ēdiens ir biezpiena siers jeb sõir, nenogatavināts biezpiena siers (tātad līdzīgs mūsu Jāņu sieram), kas rotā katru svētku galdu. Bet vai tu zini, kas ir suulliim vai tatiruug? Ienākot kristīgajai ticībai, nozīmīgi kļuva gavēņa ēdieni. Gaļas ēdienu tradicionālajā setu virtuvē ir mazāk nekā igauņiem. Pārtikā daudz tiek lietotas sēnes, arī zivis un piena produkti. No dzērieniem vispopulārākais ir hansa, mājās brūvēts rudzū šņabis, taču daudzās vietās brūvē arī ļoti labu mājas alu. Pēdējā laikā ir uzradušies arī vesels pulks vīna darītāju.

Meklēt

MTÜ Setomaa Turism liige

Verskas muzeja tējnīca "Tsäimaja"

Lauku sētā - muzejā var nobaudīt setu nacionālos ēdienu, kas pasniegri amatniecības māla t...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Seto Tautas nams

Seto Tautas nams piedāvā īstus seto virtuves ēdienus, ko var nobaudīt "Taarka tarõ köögikõ...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Kafejnīca "Näki" Verskas Akvaparkā

Verskas Akvaparka kafejnīca "Näki" piedāvā klientiem iespēju baudīt atspirdzinošus dzērien...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

Piiri kafejnīca

Piiri kafejnīca atrodas Luhamā ciematā, uz Igaunijas un Krievijas robežas. Krogā tiek pied...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Lahe Resto Värska sanatooriumis

Värska kuurortravikeskuses sanatooriumi majas asub Lahe Resto, kus pakutakse toitlustust k...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Viesnīcas "Pesa" restorāns

Viesnīcas "Pesa" a´la carte restorāns aicina gan relaksēties, gan arī uz biznesa pusdienām...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

SETO MAN Puhkekeskuse kohvik

Söögikoht otse Värska südames! SETO MAN Puhkekeskuses on kohvik, kus saab kõhu täis nii ho...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Toomemäe talu kodurestoran Maagõkõnõ

Saabolda külas Toomemäe talus tegutseb toimekas pere eesotsas perenaise Sirje Kruusamäega....

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

"Pliinidõ küdsäminõ" Taarka Tarõ Köögikõsõh

Talvised pühapäevahommikud Setomaal algasid ahjutule praksumise ja supilõhnadega. Vanaema ...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Seto süük ja juuk Taarka Tarõs

Setomaal käisid külaliste tulekuks alati põhjalikud ettevalmistused. Tuba pidi puhtusest l...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

"Seto Söömaaeg" Setomaa Turismitalos

Kutsume Sind kogema ning nautima erinevaid ja põlvest põlve pärandatud maitseid koos tänap...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Inara Vanavalgõ Kohvitarõ toidu töötoad

Mikitamäe külas on üks vana maja, mis on saanud uue elu. Maja tegevused ja toimetamised on...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

MTÜ Setomaa Turism liige

Seto sõira õpituba

Läbi aegade on sõir olnud seto rahvustoit. Igas peres tehakse sõira isemoodi, ikka nagu va...

Ēdieni, dzērieni un naktsdzīve

Šis mājaslapa atspoguļo autora viedokli. Programmas vadošā iestāde neatbild par tajā ietvertās informācijas iespējamo izmantošanu.